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土耳其羊肉汉堡

可以吃甜的也可以吃辣的。——通过简灰
  • 9月16日2020
土耳其羊肉汉堡
库克:25分钟 - 容易 - 是4
自豪地支持

提示!如果喜欢的话,把猪肉换成鸡肉或碎牛肉。为了不那么辣,把辣椒酱换成甜辣椒酱。

成分

1个大红洋葱,切一半

羔羊肉500克

羊乳酪100克、碎

1茶匙哈里萨香料混合

1个鸡蛋,轻轻打匀

1 / 2杯切碎的新鲜薄荷,加上额外的叶子,上桌

4个圆形的土耳其皮得卷,分开,烤

220g桶巴巴干萨

8片小橡树叶和生菜叶子

2个西红柿,切

辣椒酱,供食用(见贴士)

方法

  1. 将洋葱切成薄片,备用。剩下的洋葱切碎,和羊肉一起放在大碗里,羊乳酪,哈里萨干酪,鸡蛋和薄荷。拌匀。分成四等份。将各部分做成12厘米的肉饼。

  2. 把一个大的不粘油煎锅加热中火到高温。添加小馅饼。每一面煎3到4分钟,或者煎至褐色完全熟透。

  3. 组装时,在面包卷的底部铺上baba ganoush。上面铺上生菜、番茄、肉饼和预留的洋葱片。撒上额外的薄荷叶。淋上酱汁,换上面包卷。

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简灰
简灰
简·阿什是新创意食品的自由撰稿人。她在美食媒体工作了很多年,但她仍然通过制作食谱和在镜头前看到它们变得栩栩如生而备受关注。亚博游戏网站她喜欢食物把人们聚在一起,与家人和朋友共进晚餐是她最喜欢的消遣。

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