配料
1汤匙植物油
一堆葱,切片
小束香菜,秸秆切碎,叶采摘
400克/14盎司猪里脊肉,切成薄片
4汤匙泰式红咖喱酱
4汤匙花生酱
1汤匙软红糖
1汤匙酱油
400毫升可以光椰奶
175克包装玉米笋
果汁1个石灰
蒸茉莉香米,以服务
方法
热油在一个大平底锅或砂锅防火。加入葱和香菜茎和煮1分钟。加入猪肉片,煮5分钟,直到开始褐色。
拌入咖喱酱和花生酱。经过30秒,加了糖,大豆和椰奶,加清水½即可。拌匀,把盖子上,离开煨15分钟,偶尔搅拌。
取下盖子,加入小玉米和增加热量。泡3分钟,直到玉米煮熟,调味料已增厚一点点。拌入柠檬汁和检查调味料。现在可以冻结长达2个月。为了从冷冻煮:彻底解冻,然后在炉灶的锅热,直到咖喱是热全部通过的方式。散即成用香菜叶和大米。