原料
1个大洋葱，减半，切成薄片
⅓杯素食槟城咖喱酱
800克红薯，去皮，切成3cm件
400毫升可以椰奶
½头花椰菜（700克），修剪，切成小花
150克青豆，修剪
蒸米饭和新鲜的香菜叶，服务（可选）
方法
- 在高温下加热一个大的轻微油喷油。加入洋葱。厨师，偶尔搅拌，直到柔软。添加粘贴。煮熟，搅拌1分钟，直到芳香。
- 加入甘薯，椰奶和1½杯水。煮沸。煨，偶尔搅拌，搅拌10分钟。添加花椰菜。炖，覆盖，另外10分钟，或直到土豆和花椰菜都是嫩。搅拌豆子。煮约5分钟，直到招标。
- 用米饭用新鲜的香菜叶（可选）为咖喱提供服务。