配料
1汤匙橄榄油
50克干燥面包屑
3个蒜瓣,切碎
1个迷迭香小枝,叶切碎
2×120克罐沙丁鱼,排出
500克passata
50克切片黑橄榄,排出
350克扁或螺丝粉
小包装香菜,树叶切碎
25克帕玛森,精细磨碎
方法
在不粘平底锅通过低介质热热1茶匙橄榄油。添加面包屑和做饭,搅拌,直到他们开始转向黄金。添加另一个1茶匙油和大蒜。煮,搅拌,一会儿,然后倾倒到板上并放在一边冷却。
将一大盆盐水上烧开。返回煎锅中火加热。与迷迭香和沙丁鱼加入剩余的1茶匙橄榄油。煮2-3分钟,轻轻一掰了沙丁鱼用木勺。倒在passata,添加橄榄和离开文火炖约10分钟。
同时,添加面食在沸水中煮以下包装说明。炒出的香菜和半巴马到
面包屑。意大利面滤干,保留煮的水一点点。的水的飞溅添加到番茄酱,直到它足够薄以涂覆面食,然后在剩余的巴马搅拌。折腾了面食酱和碗服务,每个淋上脆脆的面包屑了一把。