配料
1个大洋葱
50G /2盎司猪肉滴落或猪油
750克/ 1磅10盎司白菜
1个介质烹调苹果（200g左右/7盎司）
1茶匙杜松子
1个茶匙香菜种子
露500ml /18液体盎司干苹果酒
4个猪排（每个重约为200g /7盎司）
1汤匙油
鸡1只股票立方体
土豆泥，服务
方法
切成薄片的洋葱，并把它和滴水在重为基础，防爆砂锅。炒洋葱通过介质的热量，经常搅拌，约5分钟。
从切白菜的核心和切成薄片的叶子。这增加了菜，折腾得不得了，当你剥离，切片炒菜苹果通过低热量。
粉碎Juniper和香菜种子一起，这和苹果片添加到锅。赛季倒在苹果酒。搅拌均匀并带来一煮，盖菜，煮20分钟。
烤箱预热至160℃/ 140℃风扇/气体4.赛季双方的印章。热火与油和棕色的印章两边中高热量的重为基础的煎锅。从对白菜顶部的砂锅锅和地点取出，加入汤料，摇摇欲坠过来。戴上盖回，并在烤箱再煮30分钟。如果在菜大量液体，发生在灶具和煨，直到它蒸发了一点。检查调味，用土豆泥食用。