配料
1汤匙橄榄油
1个洋葱，切成薄片
为200g /8盎司鸡胸肉切丁
好大块新鲜生姜根
1-2汤匙哈里萨辣酱膏，再加上额外的服务
10个杏干
220克可以鹰嘴豆，冲洗并排出
为200g /8盎司库斯库斯
水200ml /7液体盎司热鸡汤
一把香菜，切碎，以服务
方法
加热橄榄油在一个大平底锅煮洋葱1-2分钟，直到刚刚软化。加入鸡肉炒7-10分钟，直到熟透和洋葱都变成金。篦在姜，搅拌通过哈里萨辣酱涂覆一切煮1分钟以上。
提示在杏子，鹰嘴豆和蒸粗麦粉，然后倒在股票和搅拌一次。盖上盖子或盖紧带箔及休假锅约5分钟，直到库斯库斯已经吸收了所有的股票和柔软。绒毛了库斯库斯用叉子和分散在香菜即成。额外哈里萨辣酱服务，如果你喜欢。