Nutella甜甜圈分层蛋糕

方法

1. 在两个20厘米的圆形蛋糕锅上涂油。用烤纸在锅底和锅边划线，将烤纸在锅边上方3cm处展开。

2. 将黄油、细砂糖和香草精放入一个电动搅拌机中搅拌至松软。加入鸡蛋，一次一个，打匀。加入牛奶，筛过的面粉和肉桂粉，两批混合，折叠直到混合。

3. 将混合物均匀地分配到准备好的平底锅中。光滑的顶部。

4. 在中等温度的烤箱(180度)中烘烤40到45分钟，或者在测试时一直烤熟。在平底锅里站5分钟。转移到架子上冷却。

5. 将巧克力和奶油混合在一个耐热的碗里。把碗放在炖锅上，水慢慢煨着。搅拌直到融化和光滑。熄火。静置5到10分钟，或者直到稍微变厚。

6. 用电动搅拌机将奶油和糖粉放入同一个干净的大碗中搅拌至松软的山峰状。

7. 修剪蛋糕的顶部，使之平放。把蛋糕水平切成两半。在盘子上放一层蛋糕。将1 / 3的奶油涂在巧克力酱上。将剩下的蛋糕、巧克力酱和奶油重复叠放，最后再放一层蛋糕，侧切。

8. 小心地把巧克力淋在蛋糕上，让它从一边往下滴。装饰和甜甜圈。