配料
150克米粉面条
2个黎巴嫩黄瓜
1杯切碎的新鲜香菜
半杯薄荷
半红洋葱,切成薄片
100克豆芽,修整
1个大芒果,切成薄片
敷料
四分之一杯柠檬汁
2汤匙鱼露
2汤匙红糖
1个鸟眼辣椒,切成薄片
方法
- 地方面条大,耐热的碗。封面用沸水冲泡。静置5分钟。排水。冷水下冲洗。沥干。转移到一个大碗里。切成使用厨房剪刀较短的长度。
- 同时,使敷料。结合在一个小罐子的所有成分。拌匀。
- 用蔬菜削皮器,剥黄瓜长成薄带。丢弃的破旧中心。
- 加入黄瓜,香菜,薄荷,洋葱,豆芽面条。折腾结合。
- 匀服务碗当中。顶配芒果。穿衣搭配毛毛雨。