配料
2个土豆
1个西葫芦，切片
1个红辣椒，切成片
橄榄油
2个西红柿，种子挖出和肉切成段
1把香菜，切碎
1把罗勒，切碎
6汤匙烤红辣椒或豆沙定期豆沙
2皮塔饼，烤，服务
方法
- 去皮，切碎的土豆，然后煮沸约8分钟，或直到招标。沥干。同时，炒西葫芦和辣椒少许橄榄油，直到焦黄周围的边缘和招标。提示放入碗中，加入土豆，西红柿，香菜和罗勒，折腾一起赛季表现出色。
- 混合鹰嘴豆泥用少许油和水的飞溅和勺子它在沙拉dollops。与烤皮塔即成。
夏末沙拉
快速暖土豆沙拉。服务于主道菜两个或更多的周末午餐的一部分。淋上豆沙和皮塔饼就在身边。- 通过尚塔尔沃尔什