配料
320克桶腌制羊大蒜,牛至和晒干的西红柿
2个柠檬
1汤匙调味摩洛哥
4个鸡胸肉牛排(600克)
200克浴缸浸豆沙
1个汤匙切碎新鲜香菜
甜菜沙拉
120克袋菠菜和火箭
250克包去皮及全熟甜菜根宝贝,切成1cm片
2汤匙松子,烤
方法
¾放置在一个小碗里的羊乳酪的杯子。转移2汤匙油腌制的一小壶。预留用于其它用途剩余羊和油。
切成两半一个柠檬。从一个半挤压1汤匙汁。倒入浸泡油作修整。切剩下的柠檬切成楔形。
做沙拉,将所有配料在一个大碗里。冷藏。
慷慨地洒在调味牛排的两侧。
加热用油,大,不粘煎锅到高热量的媒介。添加牛排。厨师,为3至4分钟,每边,或直到熟。从火上移开锅。
译者语豆泥了牛排。金宝过羊。撒上香菜。
倒入敷料包扎沙拉。折腾平缓。
服务与沙拉和柠檬片鸡肉。