配料
250克包马利饼
150克黄油,融化
24(150克)和白色棉花糖
巧克力馅料
200克块黑巧克力,切碎
150克黄油,切碎
2/3杯砂糖
鸡蛋2个,打散
1/2杯面粉
2 tblsps可可粉
方法
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油脂的18厘米X28厘米矩形切片盘中。线基地和侧面与烘焙纸,延伸高于盘边缘纸4厘米。
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在食品加工过程中的饼干,直到细粉碎。添加黄油和进程,直到结合。按了准备泛基地。冷藏同时使填充。
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为了使灌装,结合巧克力和黄油一个耐热的碗。坐碗在煨水的锅里。搅拌直至熔化并平滑。起锅碗。静置10分钟冷却。
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搅拌糖转化成巧克力混合物。加入鸡蛋,过筛的面粉和可可。搅拌至混合。倒在基地。
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库克在适度缓慢炉(160℃)25分钟。从烤箱中取出。认真安排棉花糖,约1CM隔开,比单层的顶部。返回到烤箱。
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库克另外25至30分钟,或直到棉花糖是轻轻金色和切片的外边缘牢固到触摸。去掉。泛完全冷却。
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电梯片出锅的。切成方块。