配料
11/2杯面粉
1/3杯砂糖
125克冷黄油，切碎
鸡蛋1个
香草冰淇淋和温暖焦糖酱，以服务（见提示）
填充
百克无盐黄油，切碎，在室温下
1/2杯塞紧红糖
2个蛋
11/4杯（125克）杏仁粉
2个tblsps面粉
2个红苹果（340克），药芯焊丝，切成八分
崩溃
50克无盐黄油，熔化并冷却
1/3杯面粉
1/3杯塞紧红糖
1/2杯切成薄片的天然杏仁
方法
油脂圆25厘米X3.5厘米深（基措施24CM）松散基于果馅饼锡。
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为了使糕点，工艺面粉，糖和奶油在食品加工，形成细屑。加入鸡蛋。过程给用户带来成分混合在一起。转出糕点。成形为扁平的圆盘。
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推出糕点两片烘焙纸直至大到足以线基地和锡的侧之间。取出纸顶片。反转糕点过锡。取出纸其它片材。轻松进入锡。修剪边缘。修补与油酥面皮任何裂缝。在烤箱托盘处。冷藏同时使填充。
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为了使灌装，打黄油和糖在电动搅拌器的小碗，直到苍白。垮掉的鸡蛋，一次一个，直到结合。拌入杏仁粉和面粉。分布在糕点情况。苹果安排在顶部，按下掉以轻心。
为了使崩溃，将所有成分在一个小碗里。洒在苹果。
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库克在适度炉（180℃）约45分钟，直到顶部是金黄色。盖顶部宽松地具有朝向烹调如果过度褐变时间的结束箔。站在锡30分钟。
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服务温暖与冰淇淋和焦糖酱。