快速的Ed的烤南瓜Gnocchi用柠檬草本黄油

方法

1. 预热烤箱至180°C。扔南瓜片在1汤匙油和季节。安排在烤盘中并烘烤20-30分钟，直至软化和褐色。放在一边凉爽。
2. 如有必要，从南瓜中取出任何深度边缘，然后将碎片通过精细筛打到一个大碗中。
3. 搅拌在乳清干酪和¼杯普尔诺里诺。逐渐加入面粉并结合直至面团几乎没有形式。当它柔软时，你的面团就准备好了，但不坚持你的手指。如有必要，您可以添加更多面粉，直到您的面团达到这种一致性。
4. 将面团变成轻微撒粉的表面。分为3.卷1部分到1cm厚的日志中。
5. 切入2cm件。
6. 轻轻按压叉的背部。重复步骤4-6，剩余的面团。
7. 在3批煮沸的煮沸的盐水中，煮熟的烤肉，直至Gnocchi漂浮在表面上30秒。使用开槽勺，从水中取出并转移到一大碗冰水。一旦冷却，彻底排水。
8. 将剩余的橄榄油放在高温下的大煎锅中。加入Gnocchi并烹饪2分钟或直到金色。
9. 同时，将鼠尾草，松果和黄油放在一个高温下的小平底锅中。煮至黄油转动螺母棕色，然后倒入gnocchi。淋上柠檬汁，分散在剩下的奶酪上。立即服务。