成分
一杯中粒大米,洗净
1升(4杯)商店购买的巧克力味牛奶
2汤匙细砂糖
75克黑巧克力,切碎
浓奶油,上桌
树莓酱
2杯冰冻覆盆子(250克)
咖啡杯糖粉混合物
方法
将米饭、牛奶和糖放入大平底锅中,用中火至大火加热。搅拌直到糖溶解。把混合物煮沸,小心不要煮沸到锅上。
把热调小。慢炖,每5分钟搅拌一次,大约35分钟,或者直到米饭被吸收,米饭变软。熄火。站立5分钟。
然后在布丁中轻轻搅拌巧克力,形成漩涡。
要做酱汁,把树莓和糖放在一个中等的平底锅里,用中火加热。煮沸。小火煮1分钟,或者直到覆盆子变软。删除。
布丁配上奶油和热酱。