提供
成分
- 188g无盐黄油，软化
- 1½茶匙香草豆瓣酱或香草精
- 2个冷冻的散养鸡蛋
- 四分之三杯细砂糖
- 四分之三杯深红糖
- 2¼杯自发粉
- ¾茶匙盐
- 1x Darrell Lea Rocklea Road Block随你选，剁碎
- 可选:额外的棉花糖
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方法
- 用风扇将烤箱预热到160摄氏度。
- 在一个大碗里，把所有干的材料放入罐子里，和湿的材料混合，直到完全混合。与切碎的Rocklea Road巧克力块拌匀，搅拌至完全融合。把混合物放入冰箱30分钟使其凝固。
- 把面团揉成高尔夫球大小的球。轻轻把每块饼干按在适当的位置放在抹了油的烤盘上，再配上切碎的罗克利饼或棉花糖(可选)。
- 160摄氏度烘烤10-15分钟。在铁丝架上冷却或享受温暖。