配料
250克包巧克力饼干纹波
75克黄油，融化
可可粉和香草冰淇淋，以服务
填充
200克暗烹饪巧克力，切碎
125克黄油，切碎
1/3杯苏格兰威士忌
1杯砂糖
3个鸡蛋
2/3杯面粉
2汤匙荷兰加工的可可粉（见提示）
威士忌乳脂沙司
200克暗烹饪巧克力，切碎
¾杯纯奶油
1汤匙威士忌
方法
润滑脂25厘米X3厘米深，松果馅饼基锡。
在食品加工过程中的饼干，直到细粉碎。添加黄油。过程，直到结合。用力按在基地和高达侧准备锡。在烤箱托盘处。同时准备灌装冷藏。
为了使灌装，结合巧克力，奶油和威士忌在一个耐热的碗。坐碗在煨水的锅里。搅拌至融化。混合物将会略有颗粒感在这个阶段。从盘中取出碗。拂糖。冷却15分钟。
拂鸡蛋，一次一个。加入联合过筛的面粉和可可。拂直到结合。倒入饼干情况。
库克在适度缓慢烘箱（160℃）约30分钟，或直到外壳的顶部和混合物形式的中心正好被设置时轻轻触摸。去掉。酷锡。
为了使威士忌软糖酱，地点巧克力和奶油在一个小锅里。搅拌过低热直至熔化并平滑。拌入威士忌。
从锡删除挞。放在一个盘子。粉尘过筛可可。服务与冰淇淋和温暖的酱。