现在，一位女士分享了一个在空气炸锅中制作经典焦糖片的天才食谱。
食谱改编自美食博客食谱吃锡并分享给Facebook。
烹饪只需30分钟，可以制作多达16块巧克力，如果你能忍住一口气，这些巧克力可以保存一个多星期。即使你不能，我们也能理解。
为了节省时间。使用凯马特的三合一空气炸锅准备好基地这5美元的方形蛋糕锅完全合适。
成分
基地
1杯普通面粉
1/2杯红糖
1/2杯脱水椰子
125克无盐黄油(融化)
焦糖
1/2杯红糖
125克无盐黄油(立方)
1茶匙香草精
1罐(395克)甜炼乳(一般的，不含脱脂/低脂)
巧克力
融化巧克力200克
1汤匙植物油
方法
饼干基地
1.将AF预热到160摄氏度
2.在烤盘上抹上油脂，铺上烤盘纸。留出悬垂物以便拆卸。
3.混合基本材料，压入锅中。
4.烤15分钟，直到表面变成金黄色。如果你有时间，在冰箱里冷却(让饼干变硬)。
焦糖
1.将空气炸锅降至140℃。
2.将黄油、糖和香草精放入平底锅，中火小火加热。当黄油融化后，搅拌使其与糖混合，然后让它慢慢煨。
3.当出现气泡时，加入炼乳。持续搅拌5分钟，直到底部开始慢慢冒出大气泡。
4.出现气泡后，搅拌1分钟，然后倒在饼干底座上。倾斜平底锅，使其均匀分布。
5.烤12分钟。如果有棕色斑点，也不用担心(这种情况会发生在不均匀分配热量的烤箱上)。
6.在柜台上冷却20分钟，然后冷藏30分钟-锅底应该是温暖的，但表面凉(不是冷)触摸。
巧克力
1.将巧克力和油放入防微波炉的碗中。微波炉加热30秒，中间搅拌，直到巧克力完全融化(3×30秒)。注:油有助于防止巧克力从开裂时，切割!
2.将融化的巧克力倒在焦糖上，抹上抹刀。然后轻轻摇晃平底锅，使表面完全油腻。
3.冷藏1小时或直到凝固。
4.最后一步，你要做的就是从冰箱里拿出来，静置5分钟。这样就能稍微减少巧克力的寒意。
然后切成块状或方形供食用!
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