配料
1个tblsp橄榄油
1个洋葱,切碎
500克牛肉切末
30克香包塔科混合香辛料
400克可以红芸豆,排水,冲洗
300克罐温和番茄酱
125克罐玉米粒,排出
125克罐玉米粒,排出
4张冷冻酥皮,解冻
1个鸡蛋,打散
酸奶油,以服务
额外的番茄酱,服务
香菜叶,配菜
方法
油脂2×6孔德克萨斯松饼锅(3/4杯容量)八个孔。
烧热油在中火一个大而深的油炸锅。加入洋葱。厨师,偶尔搅拌,直到变软。
添加牛肉。煮,搅拌分手剁碎,用高耐热约5分钟,或直到焦黄。添加香料的混合。库克,搅拌1分钟。
加豆,莎莎,玉米和水。煮沸。轻轻煮约4分钟,或直到稍增厚。转移至一个大碗里。凉。
切两糕点片成八个相等的正方形。行准备与糕点孔。分割牛肉混合均匀糕点案件之一。
使用81/2cm圆形糕点刀,从剩下的糕点切出八轮。牛肉混合的地方。角部折叠到密封。刷上衣与鸡蛋。
库克热炉(200℃)下进行约25分钟,或直到金黄色和糕点是脆。从烤箱中取出。静置5分钟。从盘删除。
服务与酸奶油和莎莎额外的馅饼。用香菜叶配菜。