袋烤三文鱼和西兰花

方法

1. 热烤箱到220℃/风扇200C /气体7，并将大型烘焙托盘放入升温。将西兰花的头切成小花，并丢弃任何大块茎。用锋利的刀，在每个圆角的皮肤中制作三个平行的狭缝。

2. 撕掉2件铝箔并折叠它们，制作两个双厚度，约40厘米。用橄榄油刷在每个人的中间，并在每一个上放一半的西兰花小花。将鲑鱼片放在上面，撒上姜，辣椒，石灰，汁液，用酱油飞溅。用殴打蛋清刷箔边缘的边缘，然后将它们折叠在鱼中成一个信封。密封边缘好，紧紧地，注意不要刺穿铝箔，或者这将让蒸汽和果汁逃脱。

3. 将包裹并排放在预热的烘烤托盘上并在烤箱中烘烤10-15分钟，取决于鲑鱼的厚度。在切割箔片之前让它们休息约5分钟，散射在芝麻和服务上。蒸米饭或一些小煮土豆。