原料
4 x 150克碎鸡schnitzels
浅油炸植物油
切碎的烤，无盐的花生和柠檬楔，以服务
沙拉
100克米粉（2 x 50克束）
1个大胡萝卜（200G），剥皮，切碎
1个大黎巴嫩黄瓜（200G），长度一半，对角线切成薄片
3个绿色葱，对角线切成薄片
1杯切碎的新鲜香菜
¼杯甜辣酱
2汤匙酱油
2汤匙酸橙汁
方法
要制作沙拉，请根据数据包说明准备面条。流走。在冷水下冲洗。再次排干。用厨房剪刀切成较短的长度。转移到一个大碗中。加入胡萝卜，黄瓜，洋葱和香菜。
将调味料和果汁搅拌成小水罐，直至混合。将一半加入面条混合物。折腾好。烹饪schnitzel时冷藏。保留剩余的酱汁混合物。
将足够的油加热到大型煎锅的侧面1厘米，在中等热量上加热。单层添加schnitzels。每侧煮2至3分钟，或直至金黄色并煮熟。沥干吸收厨房纸。切成2厘米宽条。
食用，将沙拉转移到大板上。顶上鸡。淋上剩余的酱汁混合物。撒上花生。与石灰楔子一起食用。