原料
1(约28厘米)小法式面包,切成薄片
橄榄油烹饪喷雾剂
1(125克)香肠,切成薄片
2个TSP葡萄牙鸡肉调味料
8大蒜腌制的大虾串
1个婴儿生菜,叶子分开,洗净,切碎
250克Punnet樱桃番茄一半
柠檬楔子,服务
奶油柠檬酱
1/3杯大蒜蒜泥蛋黄酱
2汤匙柠檬汁
1 1⁄2 TSP Dijon芥末
2个tblsps切碎的新鲜欧芹
方法
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要制作调味料,请将所有成分放在碗中,将所有配料放在一个碗中。搅拌直至光滑。搁置。
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用油喷洒面包片的两面。用中火加热大夏格林板。添加切片。在每一侧煮约1分钟,或直到面包屑被轻轻烧焦。消除。
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将香肠添加到同一热板上。煮,定期转动约3分钟,或直到酥脆。消除。沥干吸收厨房纸。
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在大虾上撒上调味料。将大虾添加到热板上。用中火煮约2至3分钟,或直到煮熟。
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将生菜和西红柿放在盘子上。上面放虾和香肠。用一些面包丁散开。淋上一些调味料。与剩余的调味料,面包丁和柠檬楔子一起食用。