原料
2½杯自我培养面粉
1杯磨碎的美味奶酪
切成100 g的萨拉米,切碎
2汤匙新鲜百里香
1¼杯牛奶
1汤匙第台芥末
海盐片,品尝
黄油,食用
方法
- 油脂和线底,以及带有烘焙纸的20厘米圆蛋糕盘的侧面。
- 将面粉与奶酪,萨拉米语和百里香混合在一个大碗中。在中心做好。加入混合牛奶和芥末。轻轻搅拌直至混合物形成柔软的粘面面团。
- 将面团变成面粉淡淡的表面。轻轻揉到光滑。按下准备好的锅的底部。使用锋利的刀,将顶部得分为八个相等的楔子,深约1厘米。撒上盐和额外的百里香。
- 在热烤箱(200°C)中煮约35分钟,或直到金黄色并用指尖轻轻敲击时,顶部听起来是空心的。从烤箱中取出。在锅中放置5分钟,然后再出现。
- 将温暖的套头衫切成楔形。与黄油一起食用。