原料
在室温下切碎的250克无盐黄油
1½杯脚轮糖
2 TSPS香草提取物
4个鸡蛋
1杯牛奶
2²⁄³杯自我升级面粉
1茶匙肉桂
1½杯增稠的奶油
2 TBLSPS糖霜混合物
1杯花生酱(300克)
迷你巧克力榛子甜甜圈,装饰(请参阅提示)
巧克力细雨
100克黑暗烹饪巧克力,切碎
¼杯增厚的奶油
方法
油脂两个20厘米的圆形蛋糕盘。线底座和侧面带有烘焙纸,将纸张在平底锅上方延伸3厘米。
在一大碗电动搅拌机中搅拌黄油,施法者糖和香草,直到轻巧蓬松。一次打鸡蛋,一次混合在一起。加入牛奶,分两批筛选面粉和肉桂,折叠直至混合。
将混合物均匀地分配在准备好的平底锅之间。在顶部平滑。
在中等烤箱(180℃)中煮约40至45分钟,或在测试时煮熟。在平底锅中站立5分钟。转移到电线架冷却。
要制作毛毛雨,请将巧克力和奶油混合在耐热碗中。将碗坐在锅里沸腾的锅上。搅拌直至融化并光滑。从火上移开。站立5至10分钟,或直至稍微变稠。
在同一碗电动搅拌机的同一大碗中打奶油和糖霜糖,直到形成柔软的峰。
修剪蛋糕的顶部坐着。将蛋糕水平切成两半。将一个蛋糕层放在服务板上。将肉酱撒在顶部,然后将奶油的三分之一撒在花生酱上。用剩余的蛋糕,花生酱和奶油重复分层,并用一层蛋糕完成,切成一面。
小心地将巧克力细雨倒在蛋糕顶上,使其滴落在侧面。用甜甜圈装饰。