原料
2 x 170克包装白翅膀饼干基料混合
150克无盐黄油，融化
新鲜覆盆子和糖粉混合物，装饰
填充
280克包装粉红色和白色棉花糖
2 x 250g块奶油奶酪，切碎，在室温下
¾杯结冰糖混合物
125克Punnet新鲜覆盆子
300毫升浴缸增厚的奶油
方法
23厘米圆形弹簧盘的倒基底（底座22厘米）。油脂底座和侧面，用烘焙纸衬里。
将饼干混合物和黄油混合在一个大碗中，直到混合在一起。牢固地按在准备好的锅的底部和侧面。准备填充时冷藏。
要使填充物，将棉花糖和2汤匙水放在一个大锅中。用低火搅拌直至融化并光滑。消除。
食品加工机中的奶油奶酪，糖和覆盆子，直到光滑为止。加入棉花糖混合物。处理直到合并。转移到一个大碗中。
在一小碗电动搅拌机中搅拌奶油，直到形成柔软的峰。轻轻搅拌入棉花糖混合物。倒入饼干案。覆盖。冷藏6小时，或过夜直至牢固。
要食用，取下锅的侧面。将芝士蛋糕转移到盘子上。顶部是覆盆子。用筛选糖粉的灰尘。
小费！大型超级市场的烘焙区可用饼干碱混合。如果优选，请用400克包装饼干饼干代替，将其压碎成细面包屑，并与150克融化的黄油混合。