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没有烤柠檬芝士蛋糕片

Create Bake Make的食谱将成为您的新最喜欢的简单甜点食谱!组合20分钟的准备和没有烘烤真的很容易。- 经过新想法团队
  • 10月19日2022
没有烤柠檬芝士蛋糕片
厨师:380分钟 - 简单的 - 制作24 -
自豪地支持

Create Bake Make的食谱将成为您的新最喜欢的简单甜点食谱!组合20分钟的准备和没有烘烤真的很容易。

原料

250 G玛丽饼干

130克黄油,融化

500 G奶油奶酪,软化

3茶匙粉状明胶

¼杯沸水

395 g锡甜牛奶

磨碎的2柠檬皮

⅓杯柠檬汁

方法

  1. 用烘焙纸排成28厘米x 18厘米片。
  2. 压碎普通的饼干,直到使用食物处理器或将其放入拉链袋中并用滚动销粉碎。

  3. 将压碎的饼干和将黄油融化成一个大碗中,搅拌直至将它们融合在一起。将混合物转移到准备好的锡罐中,然后用勺子的背面向下压平坦。将切片托盘放入冰箱,直到需要。
  4. 将奶油奶酪放入电动搅拌机的碗中,以中等速度跳动约4分钟或直至光滑。击败奶油奶酪所需的时间取决于其温度。
  5. 将明胶溶解在沸水中,并与冷凝牛奶一起加入碗中。在中高速上混合3分钟,或直到芝士蛋糕混合物光滑和奶油状。
  6. 加入柠檬皮和果汁,并以中等速度混合,再混合1分钟。
  7. 将芝士蛋糕的混合物转移到切片锡中,并轻轻光滑表面。将切片放入冰箱至少六个小时(最好是过夜),然后将其切成碎片以食用。
新想法团队

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