原料
250克包装饼干
2汤匙干燥的椰子
125克无盐黄油，融化
切碎的吉百利焦糖巧克力，装饰
填充
180g块吉百利焦糖巧克力，切碎
250克奶油奶酪，切碎
250克浴缸费城焦糖奶油奶酪
½杯牢固地包装红糖
1汤匙香草提取物
250毫升浴缸酸奶油
3个鸡蛋
焦糖奶油
180g块吉百利焦糖，切碎
300毫升浴缸增厚的奶油
方法
反转22厘米圆形弹簧锅的基部（基部尺寸为21厘米）。油脂和线底，并用烘烤纸侧面，将纸延伸到锅的边缘上方2厘米。
食品加工机中的饼干处理饼干，直到精细压碎。加入椰子和黄油。处理直到合并。牢固地按锅的基部和侧面。放在烤箱托盘上。冷藏。
要填充，放置巧克力在微波安全碗中。在高高（100％）上的微波炉，每15秒搅拌一次，持续40至50秒，或直至融化。消除。冷却5分钟。
加工奶油奶酪，费城焦糖，糖和香草清洁食品加工机直到光滑。添加酸奶油和融化的巧克力，然后将其混合在一起。一次加入鸡蛋。处理直到混合在一起，偶尔停止以刮擦处理器的一侧。倒入饼干外壳。
在慢烤箱（150℃）中煮约50分钟，或直到填充只是设置在中间（不要过分煮。） 它应该仍然有轻微的摇摆。关掉烤箱。在烤箱中冷却，然后用门Ajar冷却1小时。消除。冷却到室温。冷藏4小时，或过夜直至牢固。
要制作焦糖奶油，请将巧克力放入防热碗中。在小锅中加热奶油直至热。倒在巧克力上。搅拌直至融化并光滑。凉爽的。冷藏约3个小时，或直到冷。用电动搅拌机搅拌直至形成软峰。
取下锅的侧面。将芝士蛋糕转移到大盘子上。dollop caramilk奶油在顶部。撒上切碎的焦糖巧克力。
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