原料
1¼杯切碎的椰子,再加上除尘
400克牛奶巧克力,分成正方形
395 g加糖牛奶
方法
在20厘米的方蛋糕锡上和烘焙纸上排成一键。确保将大量的纸张悬挂在锡的侧面上,以帮助您在烟料设置后消除。
- 将切碎的椰子放在中高的热烤架下,煮1-2分钟,或者直到椰子开始变成金黄色。仔细观察以确保不会燃烧。放在一边直到需要。
- 将中型锅放在低火上,加入冷凝的牛奶和牛奶巧克力块。
- 定期搅拌10分钟,直到巧克力融化并组合成分。
- 从火上取出锅,快速工作,加入1杯烤椰子,混合混合。立即将软糖倒入准备好的锡罐中,迅速工作以确保软糖不会抓住。在顶部撒上剩余的椰子。放在冰箱中至少6小时(最好过夜),以设置。
- 食用前,从冰箱上取出软糖并切成正方形。